Cortes do apreciado ovino pode vir direto da brasa, com mostarda dijon

O Festival do Cordeiro, em sua primeira edição, é a novidade na Oásis. O apreciado ovino estrela pratos como o carré ao vinho branco com ervas finas; assado ao molho de amêndoas; paleta com nozes e damasco; ou servido com pinhão e purê de batata doce. Além das sugestões, cortes diversos podem vir direto da brasa, acompanhados por geléia de hortelã ou mostarda de Dijon. O rodízio custa R$ 65.
Oásis - Estrada do Joá, 136, Joá – 3322-3144.
17/07/2009 22:21
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